年轻90后靠卖包子仅一年便买下百万商铺！

时间：2021-02-02 11:13:57 浏览次数：

  在成都四环有一家“五馅包”，是一位90后老板开的包子铺！别看这位老板虽然年纪小，但做起生意来却是一把好手！那究竟是怎么个好法，咱们接着往下看。
 
  他为何从服装行业跨界到早餐？
蔡老板家里之前一直从事着服装生意，最近几年，随着互联网的兴起以及服装行业竞争对手的增多，让他们的生意面临压力过大的问题，商场如战场，识时务者为俊杰！他明白想要在此时的服装行业里淘金已经不是一件容易的事了，斟酌以后，蔡老板决定转行！当他正对做什么项目而感到烦恼时，自家楼下的“五馅包”引起了他的注意，他平时很喜欢吃这家的包子，每次去买都会排很长的队，看着这长长的队伍，客源不断的样子，他心想：早餐作为刚需行业，发展空间巨大，特别是品牌化的早餐有很大的发展前景，这么好的项目就摆在我面前，为什么我不开一家呢！   从0做起，他比很多90后更努力
  随后蔡老板便立即联系到了总部，进行考察签约。虽然蔡老板曾经做过生意，但在学习的过程中，他却没有一点老板的架子，也没有90后的那种任性，反而悉心求问，吃苦耐劳。因为他清楚地知道隔行如隔山，从服装行业跨行到餐饮行业，零基础的他需要比别人更加努力，才能学到精髓。做餐饮最关键的就是产品，所以在产品技术这一方面，蔡老板花了很大的心思跟技术老师学习，皇天不负有心人，在结业的时候，无论是包包子的手法还是炒料的火候蔡老板都掌握得非常到位。   坚持不懈，努力提升产品品质
结业后，蔡老板的餐饮创业之路可以说是万事俱备只欠东风，那这股东风就是“店铺选址”！根据市场导师的推荐以及自己多年的商业经验，蔡老板把店铺选择在了地处交通十字路口的主干道上，虽然处于交通要道上，但那个时候地铁还未开始修建，周围的小区也正处于新修阶段，人流量比较少，也正是如此，店铺的经营状况一直都没有达到预期的效果，但他并没有为此感到担忧，根据店铺的位置，他相信门店未来一定会更很好的发展，所以这个时期的蔡老板便花了更多的精力在产品上，努力打造包子的品质，不断积累客源。   日销4000+，他当机立断买下商铺！
经营一年后，门店周边的小区住户越来越多，入住率的提高和交通的便利帮助蔡老板店铺获得了更多的客流，优质的产品让店铺的生意越来越好。店铺员工也从之前2—3人变成了现在的6人，为了把包子事业做得更长久，蔡老板开店一年后，果断买下了现有这家门面！他说：买下商铺的原因很简单，就是把五馅包当做我的终身事业来做！五馅包不仅有特色味道也很好，我家很多都是回头客，正是因为有好的产品我才有客流，才有信心把这份事业越做越强。现在回想起来当初选择加盟五馅包真的是一个明智之举！如今我的店铺卖半天休息半天，还有足够的时间陪伴家人，生活很幸福！”
 
  所有的成功都不是一蹴而就，蔡老板用独到的眼光看到了早餐的刚需市场，刻苦的学习精神让他学到了产品的精髓，开店后靠着优质的产品帮助蔡老板积累了第一批回头客，在小区入住率提高以后又形成了口碑效应，加上交通的便利，这环环相扣的每一个细节都是他包子事业的决定性因素。蔡老板用实际行动证明了90后也可以成功！